Выбор ложки и вилки для похода - занятие не менее ответственное, чем покупка котелка и горелки. Нужно учесть сразу несколько критериев, чтобы приготовление и употребление пищи было комфортным.
Материалы походных столовых приборов
Основные требования к материалам, из которых изготовлены ложки или вилки - легкость, прочность и отсутствие химического контакта с едой.
- Титан. Это наилучшее сочетание веса и прочности. Элемент экипировки из такого материала - просто мечта для поклонников надежных и максимально легких предметов.
- Нержавеющая сталь. Отличается прочностью, крепостью и относительно небольшой ценой. Минусом считается вес. Стальные ложки практически в два раза тяжелее титановых и пластиковых. Но поскольку столовые приборы не настолько громоздкие, как посуда, разница в весе не слишком ощутима.
- Пластик. Такие ложки очень легки, их допускается использовать вместе с посудой с антипригарным покрытием. Основной недостаток - небольшая прочность. Однако к хрупкости пластиковых приборов туристы относятся философски. При маленькой стоимости таких ложек или вилок их можно покупать намного чаще, чем другие разновидности.
Еще один нюанс - в походе такая посуда нередко ломается или плавится под воздействием высоких температур. Поэтому стоит соблюдать осторожность даже при транспортировке пластиковых приборов и хранении их в рюкзаке. Бывалые советуют положить их внутрь кастрюли.
- Алюминий. Ложки изготавливаются с добавлением прочного сплава 7075. Такие изделия обязательно проходят процедуру анодирования. Это уберегает алюминий от коррозии.
Выбор столовых приборов для похода
Полевая кухня не предполагает соблюдения правил этикета. Поэтому обычно достаточно взять с собой только ложку. Поскольку это основной прибор, то и к выбору нужно подойти ответственно, особенно если нет запасного варианта. Помимо компактности и надежности, основным критерием является универсальность. Туристу предстоит такой ложкой не только есть, но и готовить с ее помощью.
Некоторые компания идут на разные ухищрения, чтобы увеличить функциональность приборов. Так, есть модели ложек, совмещенных с набором инструментов. В комплект входят ключи и отвертки для ремонта газовых горелок. В подобных изделиях имеется перфорация, снижающая их вес.
Есть эстеты, не отказывающие себе в удовольствии есть вилкой даже в полевых условиях. Но не все хотят нести отдельный столовый прибор. Существует комбинированный вариант - «ловилки». Эти предметы в последние годы пользуются популярностью у туристов.
Выделяются 2 типа конструкций:
- На общей рукоятке по обе стороны находятся ложка и вилка. В некоторых моделях один из зубчиков вилки выполняет функции столового ножа.
- Зубцы вилки образуются прорезями на черпале ложки. Благодаря такой конструкции удастся зачерпнуть суп и кашу. Вместе с тем легко получится есть лапшу, накалывать куски мяса, сыра и овощей. При этом не придется поворачивать прибор в руке, как в первом случае.
Выбор подходящего варианта зависит от личных предпочтений. Перед покупкой рекомендуется подержать в руке обе модели и понять, какая будет более удобной.
Для тех, кто ни за что не желает расставаться с привычными ложками и вилками, создан специальные наборы столовых приборов для походов. Обычно в их состав входит вилка, ложка и нож, иногда только первые два предмета. Как правило, производители придумывают, как их компактно соединить для удобного хранения в рюкзаке. Наиболее распространенные варианты - стяжка, футляр или небольшой карабин.
Встречаются и приборы, которые прячутся в рукоять наподобие складного ножа. Но в походной жизни подобные модели нельзя назвать слишком удобными. В основном, это связано с большим весом и трудностью мытья.
Большинство туристических столовых предметов - складные. Они занимают мало места в рюкзаке, вполне помещаются в кастрюльку или кружку. Это особенно радует легкоходов, которые предпочитают отправляться в путь с рюкзаками небольшого объема. Стоит только учесть, что чем больше составных частей, тем легче сломать прибор. Особенно это касается пластиковых складных ложек.
Отзывы о статье